Mасло

Растительное масло – это особый продукт, отличающийся многими удивительными свойствами. Во-первых, без растительного масла вообще трудно представить себе кулинарию: различные растительные масла используются для выпечки, хлебопекарного теста, салатов и других блюд. Хотя растительное масло само по себе не употребляется для еды, из-за мягких вкусовых ноток его можно использовать как специю. Растительное масло выжимают из масличных плодов, орехов, семян, которые придают этому продукту своеобразный вкус и аромат. Тип масла также определяет его полезные свойства, но многие высококачественные растительные масла являются важной частью ежедневного рациона, поскольку они содержат жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины и белки. Растительное масло можно использовать в качестве пищевой добавки, ежедневно приправляя салаты, каши и прочие блюда несколькими столовыми ложками этого продукта. Растительное масло издревле известно как натуральное косметическое средство для ухода за кожей, волосами и ногтями. Различные масла имеют разнообразные свойства: одни из них питают, другие обладают увлажняющими, смягчающими свойствами. Для ухода за кожей рекомендуется выбирать только натуральные, нерафинированные и неароматизированные масла, которые имеют естественный положительный эффект. Масло холодного отжима является ценным продуктом, который механически экстрагируется без использования высокой температуры и, следовательно, сохраняет все полезные свойства растений.