Apraksts

Itālijas garšas var ieviest jūsu virtuvē daudz vienkāršāk, nekā domājat. Izmēģiniet šo Toskānas risoto, kas atklāj tradicionālās itāļu virtuves šarmu un apvieno populārākās reģiona garšas. Izmantojot šo maisījumu, jūs varat pagatavot risoto tieši tā, kā to gatavo īstie itāļi.

Enerģētiskā un uztura vērtība 100 g: 364 kcal/1541 kJ, tauki 4,5 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0,6 g, ogļhidrāti 71,0 g, no kuriem cukurs 3,0 g, olbaltumvielas 8,1 g, sāls 0,06 g.

Sastāvdaļas: rīsi, lazdu rieksti, sarkanie sīpoli, ķiršu tomāti, ķiploki, tomāti, baziliks, maurloki, melnie pipari. Satur lazdu riekstus. Var saturēt selerijas, sinepju, sulfīti, sezama sēklu un citu riekstu daļiņas. Uzglabāt vēsā, sausā vietā.

Pagatavošana:

katliņā uzkarsē 2 ēdamkarotes eļļas un ieber maisiņa saturu. Cep, maisot, 1 minūti. Pievienojiet 7 g sāls (vai pēc garšas). Varat pievienot arī 50 ml baltvīna un ļaut tam iztvaikot. Pamazām pievieno 750 ml karsta ūdens, un maisot vāra uz vidējas uguns līdz viendabīgas masas iegūšanai. Noņemiet no uguns un, ja nepieciešams, pievienojiet parmezāna sieru.

3 porcijas.