Apraksts

„FunCakes“ sagatave šokolādes kūkai nodrošinās panākumus visos gadījumos. Šī ir lieliska izvēle, lai mājās izceptu gardu šokolādes torti vai mazākas šokolādes kūciņas. No šī sagataves izceptajiem konditorejas izstrādājumiem ir bagātīga un intensīva šokolādes garša.

Uzturvielu saturs un kaloriju vērtība (100 g produkta): 412 kcal/1727 kJ, tauki 8,5 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 3,8 g, ogļhidrāti 77,8 g, no tiem cukurs 48,4 g, olbaltumvielas 4,1 g, sāls 1,4 g.

Sastāvdaļas: cukurs, kviešu milti, augu eļļa (palma, turnepsis), kakao pulveris (7%), ciete (modificēta), glikozes sīrups (žāvēts), kartupeļu ciete, sāls, raudzētājs: E450, E500, piena olbaltumvielas, aromatizētāji. Var saturēt citu produktu daļiņas: olas, soja, lupīnu.

Pagatavošana: visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. Uzkarsē krāsni līdz 175 ° C (konvekcijas krāsns – 160 ° C). Ieberiet bļodā maisījumu (1000 g.), olas (5 gab.), pievienojiet sviestu (105 g.) un ūdeni (210 ml.) un 3 minūtes lēni maisiet līdz masa sabiezē. Ja vēlaties, pievienojiet pildījumu (piemēram, riekstus, rozīnes un/vai termostabilu šokolādi). Izklājiet cepešpannu ar sviestu apziestu cepamo papīru un ielejiet mīklu. Cepiet kūku iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 50-55 minūtes. Pēc atdzesēšanas jūs varat uzklāt šokolādes glazūru. Šo maisījumu var izmantot arī šokolādes keksiņu cepšanai.