Apraksts

Taralli – tie ir itāļu cepumi, kas izplatīti valsts dienvidu daļā. Itāļi tos izvēlas kā pikantu uzkodu, kas labi sader ar glāzi dzēriena un rosina apetīti vakariņām. Taralli forma atgādina rullīšus, un tradicionālā to mīkla ir trausla un kraukšķīga, un tā labi sader ar picas garšvielām.

Enerģētiskā un uztura vērtība 100 g: 460 kcal/ 1932 kJ, tauki 17,0 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 2,0 g, ogļhidrāti 66,0 g, no tiem cukurs 1,0 g, olbaltumvielas 9,4 g, sāls 2,4 g.

Sastāvdaļas: kviešu milti, olīveļļa 16%, baltvīns, augstākā labuma pirmā spiediena olīveļļa 3%, sāls, žāvēti tomāti 1,5%, oregano 0,2%. Satur glutēnu. Var būt sulfītu un riekstu daļiņas. Uzglabāt oriģinālajā iepakojumā, vēsā, sausā vietā, tālāk no gaismas un siltuma avotiem.