Apraksts

Marokas kuskuss garšos tiem, kam patīk bagātīgi aromāti. Autentisku garšu nodrošina garšvielu kombinācija – kumīns, koriandrs, mazliet asais čili un svaiga piparmētra. Ātri pagatavojamais Marokas aromātiskais kuskuss būs lielisks pamatēdiens vai īpaša piedeva.

Uzturvielu saturs un kaloriju vērtība 100g: 364 kcal/1539 kJ, tauki 3,4 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0,8 g, ogļhidrāti 66,0 g, no kuriem cukuri 5,0 g, olbaltumvielas 15,0 g, sāls 0,14 g.

Sastāvdaļas: kuskuss 90%, tomāti, saulespuķu sēklas, ķiploki, sarkanā paprika, sīpoli, ķimeņu pulveris, piparmētra, čili pipari, koriandrs. Satur glutēnu. Var saturēt selerijas, sinepju, sezama sēklu, soja, sulfīti un riekstu daļiņas. Uzglabāt sausā, tīrā un vēsā vietā. Uzglabāšanas temperatūra: no 0°C līdz 25°C.

Pagatavošana:

Sagatavojiet 400 ml ūdens ar eļļu vai sviestu un sāli pēc garšas, gaidiet kamēr sagatavotais maisījums sāks vārīties. Noceliet katlu no plīts un ielieciet kuskusa sagatavi un uzvāriet maisījumu. Gaidiet 5 minūtes uzliekot vāku uz katla, pirms pasniegšanas samaisiet to.

Ieteikumi: Pirms pasniegšanas pievienojiet nedaudz olīveļļas un samaisiet to. Pasniedziet šo ēdienu kopā ar ceptu liellopu gaļu vai vistu.

4 porcijas