Apraksts

Tradicionālās spāņu gaļas izlase atklāj unikālu garšu gammu. Klasiskas spāņu delikateses, kas gatavotas no augstākās kvalitātes Ibērijas cūkgaļas, kurai raksturīga bagātīga konsistence un lieliska garša. Tā ir uzkoda, ko novērtēs ikviens gardēdis.

„Jamon Iberico“ šķiņķa enerģētiskā un uzturvērtība 100 g: 228 kcal/954 kJ, 21,0 g tauki, no tiem 7,4 g piesātinātās taukskābes, 0 g ogļhidrāti, no tiem 0 g cukuri, 29,5 g olbaltumvielas, 3,5 g sāls. Desas „Iberico Chorizo“ enerģētiskā un uzturvērtība 100 g: 469 kcal/1943 kJ, 40,3 g tauki, no tiem 15,7 g piesātinātās taukskābes, 2,0 g ogļhidrāti, no tiem 0,5 g cukuri, 24,6 g olbaltumvielas un 3,9 g sāls. Desas „Iberico Salchichon“ enerģētiskā un uzturvērtība 100 g: 460 kcal/1909 kJ, tauki 37,2 g, no tiem piesātinātās taukskābes 14,7 g, ogļhidrāti 4,2 g, no tiem cukuri 1,8 g, olbaltumvielas 27,1 g, sāls 3,4 g.

Sastāvdaļas: Šķiņķis „Jamon Iberico“ (Iberico cūkgaļa, sāls, konservants: (E252), “Iberico Chorizo” desa (liesa Iberico cūkgaļa, sāls, paprika, ķiploki, oregano, piena pulveris, dekstrīns, dekstroze, emulgatori: (E450i, E450ii, E451i), cukurs, antioksidanti: (E301, E325, E331iii), konservanti: (E252, E250), „Iberico Salchichon“ desa (liesa Iberico cūkgaļa, sāls, ķiploki, oregano, dekstrīns, piena pulveris, cukurs, dekstroze, emulgatori: (E451i, E452i, E450i, E450iii), antioksidanti: (E301, E331iii), garšvielas, konservanti: (E250, E252), garšas pastiprinātājs: (E627, E631), krāsviela: (E120). Var saturēt pienu un soju. Uzglabāt ledusskapī. Uzglabāšanas temperatūra: no 2ºC-8ºC. Lietošana: lietot 15ºC -20ºC temperatūrā, pirms lietošanas izņemt no iepakojuma un atstāt uz 15 minūtēm.